在福州市顺添旺食品有限公司，督导组一行人员对照“督导检查清单”逐项进行了细致检查，随机抽查了企业“日管控、周排查、月调度”记录台账、过程管控及进货查验等情况。并就落实食品安全“两个责任”工作进行强调，要求企业在软件材料提升的同时不可放松硬件的管理，严防严控食品生产过程风险隐患。 

   随后一行人员对华威菜多多食品有限公司开展检查，重点查看了企业“日管控、周排查、月调度”制度、从业人员健康管理制度及环境卫生等方面的具体措施，督促企业要继续加强日常管理，提高反餐饮浪费意识，严把食品安全关。 

   同时，仓山区各镇街积极开展食品安全“两个责任督导”工作，联合各市场监督管理所对辖区食品生产经营单位开展食安检查。截至目前，仓山区第三季度已完成包保工作督导10990家，完成覆盖率100%。