饮用水源水质情况：环保部门按照国家规范要求对市级水源地每旬监测一次，每月月初开展62项指标监测，中下旬开展氨氮、总磷等特征项指标监测，每年开展一次111项全指标监测，2019年4-6月，福州市西区、北区水厂、飞凤山水厂、城门水厂、白眉水库、敖江塘坂水源地等5个市级饮用水源地水质达标率均为100%。

　　出厂水水质情况：市自来水公司在福州市西区、北区、东区、东南区、城门水厂和飞凤山水厂设置出厂水质采样点，福州胜科水务有限公司在马尾水厂设置出厂水质采样点，每月监测一次，共监测《生活饮用水卫生标准》（GB5749-2006）中的40项水质常规指标及非常规指标，其中2019年第二季度监测结果均达到国家标准，合格率为100%。 

　　末梢水水质情况：根据《福建省卫生计生委办公室关于印发城市用户水龙头水质监测工作方案的通知》（闽卫办疾控发明电〔2017〕107号）要求，福州市城区共设置56个市政末梢水监测点，水质监测指标为《生活饮用水卫生标准》（GB5749-2006）中规定的常规指标加上氨氮，共34项。2019年第二季度监测结果为：共采集市政管网末梢水样品数56份次，合格55份，水样合格率为98.2%。