为提高培智孩子的动手能力，为毕业后进入主流社会做好准备，本学期，福州市仓山区培智学校劳技教研组开展了以“烹饪”为主题的兴趣小组活动，并开设了缤纷多彩的职前教育劳技课程。

其中，烹饪兴趣小组成员由各班级班主任推荐学生，共有15名同学积极响应，参与到烹饪兴趣小组，学习制作简单的凉拌菜、炒菜以及面点。在开展烹饪活动前，老师们对15名兴趣小组成员进行了为期一周的简单活动前培训，带领孩子们认识了厨房中的基本用具。在烹饪学习中，安全放在首位，老师在培训中也多次强调了烹饪兴趣小组的纪律及安全注意事项。

经过培训，烹饪兴趣小组已顺利开展了第一次的烹饪活动，此次制作的菜品为“凉拌黄瓜”。个别学生在此次活动中展现了较强的动手能力，并且能够主动帮助其他同学。

与此同时，高年级的职前教育劳技课程以《培智学校义务教育课程标准》为指导，结合该校学生的具体情况，还开设了以清洁服务、家政服务为主的个性化职前教育课程，高年级学生在劳技老师的带领下还认真学习了洗车相关课程内容。