9月27日下午,福州市市场监管局党组书记、局长陈宗胜,副局长高峰、食品安全总监周璇及相关处室负责人莅临仓山开展“两节”前市场监管工作检查,仓山区市场监管局党组书记、局长黄文忠,副局长宋彬陪同。
陈局长一行首先抵达福州百饼园食品有限公司,详细了解节日热销食品的生产经营情况。
实地考察月饼生产车间
实地考察了月饼生产车间的制作区、烘烤区及内包装区
要求企业加强食品安全管理
提醒企业负责人及食品安全从业人员要时刻注意个人卫生情况
随后,陈局长一行前往富黎华海鲜大酒楼(江南水都店)检查餐饮环节食品安全监管工作。
发出“公勺公筷”倡议
督查酒店“公勺公筷拒绝餐饮浪费”
最后,陈局长一行还到永辉超市(江南水都店)检查节日有关食品的销售及流通情况。
了解疫情防控高风险区冷冻食品的进销售情况
随机抽检水产品的追溯情况
陈局长充分肯定了仓山区市场监管局“两节”前各项市场监管工作所取得的成效,同时提出三点建议:一是要继续用“四个最严”标准推进食品安全监管工作,确保节日期间市场稳定;二是要继续强化食品生产、经营企业的食品安全第一责任人意识,确保其入耳入脑入心;三是要继续倡导广大餐饮服务单位积极参与“文明餐桌”行动,争做“俭以养德、文明用餐”的宣传者、实践者、监督者,共同营造良好的就餐氛围。
主办: 福州市仓山区人民政府办公室承办:福州市仓山区大数据服务中心
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