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守护团圆味道,护航中秋食安

来源:仓山区市场监督局 发布时间: 2022-09-07 17:18
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  “中秋”佳节将至,为保障辖区人民节日食品安全,8月中旬起,仓山区市场监督管理局结合夏季食品安全攻坚专项行动,开展中秋节食品安全专项检查。

  高度重视,担作为。仓山区市场监督管理局以全面落实“四个最严”的要求担当作为,严防中秋节前食品安全风险。2022年9月5日,仓山区市场监督管理局主要领导黄文忠带队对华威西营里农产品交易市场等食品经营单位开展中秋节前检查,现场走访场内经营户,查看虾、蟹等节前热销食品销售情况,重点检查了批发市场管理者是否落实食品安全管理制度等,并了解了批发市场目前改造进度等情况,强调市场经营者及管理者要严格落实食品安全责任,督促入场商户做好进货查验、索票索证等制度落实,进一步提升入场商户管理规范化水平。仓山区市场监督管理局分管领导带队对仓山区闽江世纪金源酒店、永辉超市等食品经营单位开展中秋节前检查,详细检查了月饼是否存在过度包装、标签标识、生产日期,以及商家落实索证索票、进货查验制度情况等,督促月饼生产经营者切实增强法律意识、责任意识和风险意识,推动落实主体责任。

  强化监管,抓重点。仓山区市场监督管理局部署开展月饼生产专项整治,指导各监管所认真梳理摸清辖区月饼生产企业情况, 对企业生产条件、建立健全台账记录、食品添加剂管理、产品标签标识管理等开展重点检查。同时,针对辖区内的商超、酒店、便利店等开展专项检查,重点检查在售月饼标签标识、进货查验等问题,以及虾、蟹等节日热销食品安全情况,发现存在违法违规行为的从严、从重处罚。委托第三方检测机构,对辖区月饼生产经营单位开展监督抽检,严防质量不合格月饼流入市场。本次抽检月饼产品75批次,其中生产环节8批次、流通环节32批次、餐饮环节35批次,抽检结果全部合格。

  加大宣传,促共治。结合日常检查开展食安宣传工作,对国家标准《限制商品过度包装要求食品和化妆品》及其第1号修改单进行现场宣传,并通过各类渠道发布消费警示,增强群众对问题月饼的鉴别能力和维权意识。通过设立宣传咨询点、发放食品安全科普读本等方式,向群众宣传食品安全知识,提醒消费者购买月饼时要注意月饼的生产日期、标签、包装等,不要购买或食用无标签或标签不规范的月饼。本次食安宣传活动共发放食品安全宣传彩页300余份。

  截至目前,中秋节食品安全专项检查共出动执法人员529人次,检查生产企业8家次,大型商超14家次,农贸批发市场3家次,食品经营者(含餐饮服务单位)501家次,发现问题19个,现均已完成整改。