根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定,现将区市场监管局第09期食品安全监督抽检相关信息公告如下:
本期公告的监督抽检信息涉及17个大类食品540批次。包括:粮食加工品、食用油(含油脂及其制品)、调味品、肉制品、饮料、方便食品、茶叶及相关制品、酒类、速冻食品、水产制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、食品添加剂、餐饮食品、蛋制品、糕点、食用农产品。包括合格504批次,不合格36批次。
一、餐饮具不合格35批次
(一)州八方聚福餐饮有限公司的餐具碗(复用餐饮具)(消毒日期为2021年12月5日),大肠菌群不合格,检验机构为名成腾德检测服务(福州)有限公司;
(二)福州市仓山区川源火锅店的餐具米饭碗(复用餐饮具)(消毒日期为2021年12月6日),大肠菌群不合格,检验机构为名成腾德检测服务(福州)有限公司;
(三) 福州市仓山区玖号餐厅的餐具碟(复用餐饮具)(消毒日期为2021年12月6日),大肠菌群不合格,检验机构为名成腾德检测服务(福州)有限公司;
(四) 福州市仓山区林家闽北宴小吃店的餐具(碗、碟)(消毒日期为2021年11月29日),大肠菌群不合格,检验机构为名成腾德检测服务(福州)有限公司;
(五) 福州市仓山区万加小吃店的餐具(碗、菜碟、盘)(消毒日期为2021年12月6日),大肠菌群不合格,检验机构为名成腾德检测服务(福州)有限公司;
(六) 福州市仓山区文超餐饮店的餐具(骨碟)(消毒日期为2021年11月25日),大肠菌群不合格,检验机构为名成腾德检测服务(福州)有限公司;
(七) 福州市仓山区吴嘉丽小吃店的餐具小碗(复用餐具)(消毒日期为2021年12月6日),大肠菌群不合格,检验机构为名成腾德检测服务(福州)有限公司;
(八) 福州市仓山区下渡许兴培餐饮店的餐具(小碗、大碗)(消毒日期为2021年12月6日),大肠菌群不合格,检验机构为名成腾德检测服务(福州)有限公司;
(九) 福州市仓山区游广营小吃店的餐具(大碗、小碗)(消毒日期为2021年12月6日),大肠菌群不合格,检验机构为名成腾德检测服务(福州)有限公司;
(十) 福州市仓山区游记食府的餐具米饭碗(复用餐饮具)(消毒日期为2021年12月8日),大肠菌群不合格,检验机构为名成腾德检测服务(福州)有限公司;
(十一) 福州市仓山区张孝凤小吃店的餐具(大碗、小碗、勺子)(消毒日期为2021年12月7日),大肠菌群不合格,检验机构为名成腾德检测服务(福州)有限公司;
(十二) 福州市仓山区周祥建大排档的餐具(米饭碗、骨碟)(消毒日期为2021年12月8日),大肠菌群不合格,检验机构为名成腾德检测服务(福州)有限公司;
(十三) 福州市仓山区啊标小吃店的餐具(碗、杯子)(消毒日期为2021年12月6日),大肠菌群不合格,检验机构为福建中检华日食品安全检测有限公司;
(十四) 福州市仓山区海味园餐厅的餐具(汤勺)(消毒日期为2021年12月5日),大肠菌群不合格,检验机构为福建中检华日食品安全检测有限公司;
(十五) 福州市仓山区久泰餐厅的餐具(筷子、汤勺(绿底)、汤勺(红底))(消毒日期为2021年12月6日),大肠菌群不合格,检验机构为福建中检华日食品安全检测有限公司;
(十六) 福州市仓山区周斯坚小吃店的餐具(碗)(消毒日期为2021年12月6日),大肠菌群不合格,检验机构为福建中检华日食品安全检测有限公司;
(十七) 福州市仓山区古今香拉面馆的餐具(复用不锈钢碗)(消毒日期为2021年12月8日),大肠菌群不合格,检验机构为福州海关技术中心;
(十八) 福州市仓山区李方娟小吃店的餐具(复用不锈钢碗)(消毒日期为2021年12月7日),大肠菌群不合格,检验机构为福州海关技术中心;
(十九) 福州市仓山区谢东小吃店的餐具(复用竹筷子、复用密胺碟子)(消毒日期为2021年12月8日),大肠菌群不合格,检验机构为福州海关技术中心;
(二十) 福州市仓山区刘玉英小吃店的餐具(菜碗)(消毒日期为2021年12月9日),大肠菌群不合格,检验机构为广电计量检测(福州)有限公司;
(二十一) 福州市仓山区刘玉英小吃店的餐具(杯子)(消毒日期为2021年12月9日),大肠菌群不合格,检验机构为广电计量检测(福州)有限公司;
(二十二) 福州市仓山区立晶联投餐饮有限公司的餐具(骨碟、汤匙)(消毒日期为2021年12月7日),'阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠)不合格,检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司;
二、 食用农产品品不合格1批次
(一) 福州满橙餐饮管理有限公司仓山复园路分公司购进的鸭肉(购进日期为2021年10月8日),呋喃唑酮代谢物(AOZ))不合格,初检机构为广电计量检测(福州)有限公司,复检机构为福州海关技术中心;
福州市仓山区市场监督管理局已要求所在地市场监管部门对不合格产品经营者进行调查处置,依法查处违法违规行为,督促生产经营者履行停止销售、下架、召回等法定义务,有效防控食品安全风险。
特别提醒消费者,如购买或在市场上发现公告所列的不合格产品,请拨打投诉举报电话12315进行投诉举报。
特此公告。
附件:
1、仓山区第09期食品监督抽检合格产品信息表
2、仓山区第09期食品监督抽检不合格产品信息表
3、关于抽检不合格项目的风险提示